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Eine firmeninterne Gewürzmischung von Ingo Holland
Salatsaucen
als Begleitung zum Kaffee speziell erdacht und entwickelt: verringert die Gefahr des Schmelzens vermöge die heiße Tasse
Ihre Kultivierung und Weiterverarbeitung ist sehr aufwändig und macht sie zur kostbarsten aller Nussarten
desto höher ist der Anteil an Salz und desto kräftiger sind Aroma und Aroma
Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 30 g sub-weine-oesterreich Eine firmeninterne Gewürzmischung von IngoBesonders runde, schne Sommer Trffel mit ausserordentlich gutem Reifegrad. Sie sind mit etwas Salz in Trffelsaft eingekocht und lassen sich wie frische Trffel einsetzen. In kleine Stcke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder Frischkse. Fr Saucen sollten sie zuvor in etwas Olivenl angednstet werden.
US$ 13.50
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